Este: Định Nghĩa và Vai Trò Trong Tách Chiết Hợp Chất
Este là một hợp chất hữu cơ được get more info hình thành bởi phản ứng este hóa . Este có mùi hương đặc trưng và được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm . Trong quá trình tách chiết hợp chất, este đóng vai trò hữu ích do đặc tính vật lý riêng biệt của nó. Bằng